lacañadegonzalo.com

¿Que es una American Pale Ale?

Una ale ( alta fermentación ), pálida ( por su color ), refrescante y lupulada (en nuestro caso lúpulo Mosaic ), con suficiente aporte de malta ( en nuestro caso malta Golden Promise ) para hacerla balanceada (equilibrio entre maltosidad y amargor ), y facil de beber. La » Mosaic Promise» de Founders que acabamos de pinchar ademas es turbia debido al doble dry hopping  que le aporta una explosión de aromas. Bueniiisima!!! no te la pierdas